Dr. Grzegorz Turowski urodził się w Łodzi i tam też ukończył Akademię Medyczną. W czasie studiów medycznych odbył dodatkowy roczny staż w  Moguncji w Niemczech Zachodnich. Wkrótce po uzyskaniu dyplomu lekarza wyjechał do USA, gdzie ukończył ponad osiem lat specjalizacji chirurgicznej (residency).

Dr. Turowski uzyskał pełną specjalizację w dziedzinie chirurgii ogólnej w St. Mary’s Hospital/Yale Medical School w Connecticut. Następnie ukończył specjalizację z chirurgii plastycznej i rekonstrukcyjnej na Uniwersytecie Harvarda (Harvard Medical School) w Bostonie. W sumie, w tym czasie wykonał ponad 4000 operacji chirurgicznych. Poza uzyskaniem pełnego wykształcenia klinicznego, odbył doktoranckie studia badawcze na Uniwersytecie Yale i jest autorem wielu prac naukowych, wykładów i publikacji z dziedziny chirugii plastycznej i uzyskał doktorat z chirurgii. Dr Turowski posiada dyplomy dwóch specjalności: chirurgii plastycznej (nadany przez The American Board of Plastic Surgery) oraz Chirurgii Ogólnej (nadany przez The American Board of Surgery) i jest członkiem American College of Surgeons, (FACS) i American Society of Plastic Surgeons I Chicago Society of Plastic Surgeons.

Praktyka doktora Turowskiego obejmuje całe spektrum chirugii plastycznej i rekonstrukcyjnej kobiet i mężczyzn. 
Jego specjalizacja zdobyta na Harwardzie obejmowała szeroki zakres szkolenia z chirugii plastycznej dzieci. Dr Turowski specjalizacje te odbyl w Harvard Children’s Hospital, od wielu lat zajmującym pierwsze miejsce na liście tego typu szpitali w USA. Jego trening obejmował również specjalistyczny staż z zakresu chirugii kosmetycznej w słynnym szpitalu harwardzkim Massachusetts General Hospital w Bostonie.

Dr Turowski spędził większość specjalizacji z chirugii plastycznej w harwardzkim Brigham and Women’s Hospital, który jest jednym z największych centrów medycznych zajmujących się problemami zdrowotnymi kobiet w USA. Dzięki temu unikalnemu doświadczeniu jest on w stanie dopomóc swoim pacjentkom w trudnym wyborze odpowiedniego zabiegu rekonstrukcyjnego piersi po mastektomii lub doradzić odpowiedni zabieg korygujący estetyczne niedoskonałości twarzy jak i reszty ciała.

Po przybyciu do Chicago dr Turowski prowadzil przez kilka lat praktyke w centrum miasta i na przedmiesciach. Biorac pod uwage wygode swoich pacjentow i mozliwosc zapewnienia odpowiednich warunkow opieki chirugicznej dr Turowski przeniosl praktykę do swojej prywatnej kliniki polozonej na północnych przedmiesciach Chicago. Dzisiaj ta klinika jest jedna z najwiekszych i najbardziej respektowanych klinik chirurgii plastycznych nie tylko w Chicago ale rowniez w USA

Dr Turowski, jako jeden z nielicznych chirurgow, został wybrany do elitarnego kręgu lekarzy włączonych do poradnika "Best Doctors Chicago Metropolitan Area" i krajowego poradnika "USA Top Surgeons". Byl on rowniez był wielokrotnie zapraszany do udzielania wywiadów i porad na łamach prasy, radia i telewizji, a jego operacje były filmowane dla potrzeb takich popularnych stacji jak "TLC - The Learning Channel/Discovery".